Сушилка Dex DFD-515S

DEX DFD-515S — универсальная электрическая сушилка, с помощью которой Вы можете создать благоприятные условия для эффективной и удобной дегидратации (подсушивания/сушки/вяления) практически любых продуктов питания. А также, использовать электросушилку для ферментации, например: приготовления кваса, домашнего йогурта и других кисломолочных продуктов, расстойки теста и т.п. Вы можете легко обогатить свой рацион (особенно в зимний период) сушеными продуктами, а именно: разновидностями сушеного и вяленого мяса, рыбы, грибов, банановыми чипсами, сушеными овощами, фруктами или ягодами, ароматной зеленью, различными травами и т.п. При условии, что продукты подверглись мягкой сушке, они, как правило, сохраняют свой первоначальный аромат, вкус и большую часть витаминов и микроэлементов. Правильно высушенные продукты легко восстановить с помощью воды/пароварки. Они практически могут приобрести свой первоначальный размер, форму и вид.

8 температурных режимов от 35 °С до 70 °С позволят выбрать оптимальный режим для разных типов продуктов для того, чтобы добиться желаемой степени их дегидрации и, при этом, максимально сохранить пищевые и полезные свойства. Два предустановленных режима FAST (70 °С, 10 часов) и RAW (45 °С, 24 часа) ускорят процесс настройки и запуска работы сушилки. А наличие функции KEEP WARW, дает возможность установить автоматический подогрев, при котором сушилка после основного цикла сушки автоматически переходит в режим работы при температуре 35 °С до 24 часов.

С помощью сенсорного управления и светодиодного дисплея очень просто установить необходимое время и температуру, и, при необходимости, корректировать настройки не останавливая процесс сушки продуктов. А цифровой таймер на 24 часа (шаг 30 мин.) с автоотключением и звуковым сигналом позволит контролировать своевременное отключение сушилки. За процессом дегидрации продуктов можно наблюдать через прозрачную дверцу, не открывая сушилку.

DEX DFD-515S эффективно удаляет воду из продуктов с помощью непрерывной циркуляции контролируемого термостатом теплого воздуха. С помощью конвектора, который расположен на задней стенке рабочей камеры, теплый воздух равномерно поступает в каждый лоток, одновременно подсушивая продукты и лишая их влаги, испаряющейся через вентиляционные отверстия. Продукты на всех лотках подсушиваются равномерно, поэтому нет необходимости в процессе сушки менять лотки местами и переставлять на другие уровни. И что особенно удобно, пользователь может самостоятельно контролировать высоту между лотками и извлечь лишние лотки для увеличения пространства в рабочей камере, и это не повлияет на эффективность сушки.

В комплектации прилагаются: 10 вместительных лотков из нержавеющей стали, специальный сетчатый лоток для зелени и трав, а также лоток для пастилы, который можно также использовать как поддон для крошек и капель сока. Все аксессуары легко очищаются после использования.

Сушеные продукты отличное угощение, поскольку они без каких-либо искусственных консервантов сохраняют свою пищевую ценность и вкус на долгий период! С помощью DEX DFD-515S можно сушить разные и не только привычные всем продукты. Например, ломтики говядины, курицы, рыбы, предварительно замаринованные в соусе и специях, могут легко превратиться в вяленое мясо/рыбу домашнего приготовления. А приготовленные дома, с помощью сушилки, вкусные и полезные лакомства зефир и пастила порадуют как детей, так и взрослых!