Сушарка Dex DFD-1010S

DEX DFD-1010S — універсальна, потужна й надмістка електрична сушарка (дегідратор) для продуктів із надійним корпусом із нержавіючої сталі, великим обсягом робочої камери та металевими лотками збільшеного розміру. DEX DFD-1010S допоможе за один цикл використання дегідратувати / посушити велику порцію (до 15 кг) овочів, фруктів, м’яса, риби, грибів, зелені тощо — будь-яких продуктів харчування й не тільки звичним всім способом. Наприклад, скибочки яловичини, курки, риби, попередньо замариновані в соусі та спеціях, можуть легко перетворитися на в'ялене м'ясо / рибу домашнього приготування. А приготовані вдома, за допомогою сушарки, смачні й корисні ласощі зефір і фруктово-ягідна пастила порадують як дітей, так і дорослих!

А також, Ви можете використовувати електросушарку для ферментації, наприклад: приготування квасу, домашнього йогурту й ін. кисломолочних продуктів, вистоювання тіста тощо.

9 температурних режимів від 35°С до 75°С дозволять обрати оптимальний режим для різних типів продуктів для того, щоби домогтися бажаного ступеня їх дегідратації і, при цьому, максимально зберегти харчові та корисні властивості. За допомогою сенсорного керування та світлодіодного дисплея дуже просто встановити необхідний час, температуру й коригувати налаштування під час процесу сушіння продуктів. А цифровий таймер на 24 години (крок 30 хв.) з автовимкненням і звуковим сигналом, дозволить контролювати своєчасне вимкнення сушарки. За процесом дегідратації продуктів можна спостерігати через прозорі дверцята, не відкриваючи сушарку.

DEX DFD-1010S ефективно видаляє воду з продуктів за допомогою безперервної циркуляції контрольованого термостатом теплого повітря. За допомогою великого конвектора, що розташований на задній стінці робочої камери, тепле повітря рівномірно надходить до кожного лотка, одночасно підсушуючи продукти й позбавляючи їх вологи, що випаровується через вентиляційні отвори. Продукти на всіх лотках підсушуються рівномірно, тому немає необхідності у процесі сушіння міняти лотки місцями й переставляти на інші рівні. І що особливо зручно, користувач може самостійно контролювати висоту між лотками й вилучити зайві лотки для збільшення простору в робочій камері, і це не вплине на ефективність сушіння.

У комплектації додаються: 10 містких лотків з нержавіючої сталі, спеціальний сітчастий лоток для зелені й трав, а також лоток для пастили, який можна також використовувати як піддон для крихт і крапель соку. Усі аксесуари легко очищуються після використання.

Сушені продукти — чудове частування, оскільки вони без будь-яких штучних консервантів зберігають свою харчову цінність і смак упродовж тривалого періоду! Ви можете легко збагатити свій раціон (особливо взимку) сушеними продуктами, а саме: різновидами сушеного й в'яленого м'яса, риби, грибів, банановими чіпсами, сушеними овочами, фруктами або ягодами, ароматною зеленню, різними травами тощо. За умови, що продукти зазнали м'якого сушіння, вони, зазвичай, зберігають свій первісний аромат, смак і велику частину вітамінів і мікроелементів. Правильно висушені продукти легко відновити за допомогою води / пароварки. Вони, практично, можуть набути свого первісного розміру, форми й вигляду.

Ця модель сушарки для продуктів справжня знахідка для любителів сушених/ в’ялених снеків та для зручної і якісної заготівлі продуктів на зиму, оскільки, за допомогою DEX DFD-1010S можна створити сприятливі умови для ефективної дегідратації (підсушування / сушки / в'ялення) практично будь-яких продуктів харчування та посушити за один цикл роботи велику кількість продуктів!